Aquí va otra recomendación a un interesante blog con contenidos sobre nuestro terruño, y con contenidos bastante sabrosos. Hay recetas de lo más apetitoso como la Tostada caramelizada de sobao pasiego crujiente con helado de sobao pasiego o El bizcocho de naranja y limón de Novales… Ñam…
Hay todo tipo de recetas curiosas y concretamente bajo la etiqueta “Cantabria” hay unas cuantas. Incluso como preparar moldes para sobaos!!
Lo dicho, otro blog para la comunidad montañesa en internet. Ah, se me olvidaba, se llama La Tierruca
Hola musgosu, hasta hace unos días no conocía tu blog… me gusta mucho, tiene contenidos muy buenos…. cosucas de Cantabria tan atractivas y enganchantes como el helado de sobao que por cierto está de muerte.
Lo de La Tierruca vino por las primeras recetas que publiqué, la quesada pasiega y los sobaos coincidiendo con los postres cántabros más típicos…. y como no sabía que título poner se me ocurrió que La Tierruca quedaba mejor que Dulces tentaciones o algo de ese estilo, jaja
Gracias!
hola maricruz, un placer verte por aquí, sigue dándonos recetas sabrosucas
Hacía mucho que no me daba una vuelta por aquí, me encanta leer cosas de mi tierra y por supuesto he terminado chupandome los deducos con tu ultimo post, sobaos!!, ñammmm, los limones de Novales!! que no he visto nunca otros igual, je.
Felicidades por todo el blog, los videos son estupendos y gracias por conseguir de esta manera que no olvidemos las tradiciones, las raices, la memoria de nuestra tierruca!, tan bella ella. Visitaré los blogs recomendados.
Cris
gracias cris, pásate por aquí cuando quieras y gracias por comentar, es lo que le hace sentir a uno que lo están leyendo
Tiene una pinta estupenda… ese último sobre todo.
“Pa chumpase los deos” (Liíu “lor deos”)
Cuidáu conos “ucos” y “ucas” que abusamos un pocu d`ellos cuandu mos ponemos patrióticos (Qué pocu ín, ina, etc!). El deúcu es el déu miñiqui, y polo menos yo, el día que plingo y chumpo, métolos toos allá, no sólu los deúcos, que es mui difícil, homi.